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Le Bio cacao non sucré, est un cacao produit de manière durable en République Dominicaine et soumi à la méthode spéciale de torréfaction qui est le secret de la Maison Van Houten depuis 1828. Une poudre de cacao idéale pour réussir vos pâtisseries, vos décorations et vos boissons cacaotées. Cacao maigre en poudre, correcteur d'acidité: carbonates de potassium. Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Teneur en beurre de cacao: 10,5%. Peut contenir des FRUITS A COQUE, des ARACHIDES, du GLUTEN, du SOJA et du LAIT.